Já percebeu como algumas das melhores memórias que a gente tem da infância tem algum doce por perto?! Um bolo delicioso de aniversário, aquele brigadeiro da festinha da amiguinha, a vó fazendo doce (a minha bisa fazia os melhores doces, goiabada, arroz doce, canjica, curau) Então quer dizer que a gente acaba recorrendo a esses doces quando a gente tá meio pra baixo?! Normalmente sim. A gente acaba buscando na memória um sabor que traz lembranças boas. E nesse caso o doce gan

A verdade é que nos acostumamos com o sabor doce! E a indústria faz o quê para ajudar? 😒Potencializa o doce. Então normalmente estamos sempre sedentos de um sabor doce (principalmente quando ele é nosso preferido/afetivo). Com esse modelo acabamos sempre procurando mais. Nossas papilas gustativas ficam treinadas a gostar de alimentos muito doce e nessa tem gente que acaba colocando mais açúcar em um café já doce, por exemplo. 😌 Solução: Ir acostumando nossas papilas gustati